Fruta comunitaria. El municipio de Copenhague decidió sembrar frutales en toda la ciudad para que los ciudadanos puedan comer un “snack” sano en temporada. En Copenhague se plantarán árboles frutales en toda la ciudad para ofrecer a la comunidad alimento saludable y gratuito. En Copenhague se podrá recoger fruta de un árbol o arbusto de camino al trabajo o esperando el autobús. Con este nuevo esquema, las frutas serán más accesibles y gratuitas para todos.
Estos son árboles frutales y arbustos productivos dedicados a la comunidad y de los cuales todos pueden beneficiarse recolectando, por ejemplo, manzanas pero también moras o arándanos. Estos se plantarán en áreas públicas como parques y parques infantiles y serán útiles para conectar a las personas con la vegetación local.
La esperanza de la administración de Copenhague que votó por este proyecto es que, al plantar árboles frutales y otra vegetación, las personas tendrán la oportunidad de conectarse con los sabores naturales y elegirlos con más frecuencia en su dieta diaria.
El municipio de Copenhague impulsa la práctica centenaria de recolectar hierbas y frutas silvestres a las áreas urbanas. Plantar árboles frutales para toda la comunidad demostrará ser una situación beneficiosa para todos. La gente tendrá deliciosa fruta gratis para comer y, al mismo tiempo, la ciudad se volverá más verde.
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